2014, annata di sfide
29 Luglio 2014
Procede la nostra produzione vitivinicola con qualche sfida. Procediamo con Rame e Zolfo come da protocollo biologico. Stiamo provando a dimezzare la dose consigliata di rame
Procede la nostra produzione vitivinicola con qualche sfida. Procediamo con Rame e Zolfo come da protocollo biologico. Stiamo provando a dimezzare la dose consigliata di rame
Le essenze da sovescio sono state seminate anche quest’anno e l’acqua che sta scendendo ora fa molto che bene per farle germinare. Un primo passaggio
Come ho scritto nel post precedente abbiamo iniziato, dall’anno scorso, a seminare nei nostri vigneti varie essenze per mantenere la fertilità del suolo. Questa tecnica
Tutto è iniziato ormai 10 anni fa. Nel 2003 abbiamo deciso di estirpare e reimpiantare un vigneto di Garganega in località Brovia. Abbiamo estirpato, preparato