Vi ricordate il mio piccolo progetto di “Adotta una vigna”, un’occasione per far vivere in prima persona le diverse fasi del vigneto di stagione in stagione?
Con tutti questi nuovi amici dell’Azienda Agricola Davide Vignato, ho organizzato un incontro il 19 giugno, per una visita al filare e per una defogliatura della sua chioma.


Il precedente incontro, che era incentrato sulla potatura, purtroppo non è stato possibile organizzarlo a causa dell’emergenza sanitaria in corso, ma visto che il Veneto sta andando piano piano in zona bianca, è il momento per vedere dal vivo come si sistema la folta chioma delle vigne.
Dopo una breve passeggiata di 20 minuti raggiungeremo i filari e inizierà la defogliazione. Prima ci sarà una parte teorica e poi la pratica. Al termine della potatura ci sarà una breve degustazione dei vini per concludere in allegria la mattinata.

Vi ho incuriosito? Seguiteci sui social, faremo un report della giornata!

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