Nei giorni scorsi ho ricevuto una bella notizia dalla Guida Bio, una guida che seleziona unicamente le produzioni biologiche. Sono stati premiati i miei Gambellara Col Moenia e El Gian, che sono i vini più rappresentativi del territorio in cui vivo, insieme al Merlot 1950, un rosso che prende il nome dall’anno dell’impianto dei vigneti di Merlot con cui si fa il vino.

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