Propositi per il nuovo anno
30 Gennaio 2018
Il nuovo anno è arrivato ed eccomi qui con i buoni propositi di rito. Il 2018 per me sarà un anno all’insegna del racconto: raccontare la
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Tempo di riflessioni e condivisione, è con questi presupposti che voglio farvi i miei migliori auguri di Buone Feste, con la speranza di poter trascorrere
Si sa, durante le festività ci concediamo qualche dolce momento in più rispetto al resto dell’anno. In questo periodo la tavola si arricchisce dei dolci
Non mi fermo mai! Il vino non deve essere solo buono, ma bisogna cercare di comunicarlo al meglio per valorizzare tutti gli sforzi che facciamo
Anche quest’anno è arrivato l’atteso momento della sboccatura del Cuvée dei Vignato 2013. Un appuntamento importante per la mia cantina che mi permette di produrre
Dal 25 al 26 novembre, appuntamento speciale per la mia cantina a Bruxelles, presso il prestigioso Shed 4 di Tour & Taxis. Quest’anno parteciperò infatti
Anche questo mese sono arrivate nuove soddisfazioni per la mia cantina biologica ed i miei vini che voglio condividere con voi. La passione per il
Lunedì 16 ottobre sono stato a Verona, dagli amici del Ristorante Flora, in occasione dell’evento “Italia nel Bicchiere Day”: un appuntamento nazionale, con vignaioli provenienti
La raccolta dell’uva è terminata nei primi giorni di ottobre, qualche giorno in anticipo rispetto agli anni scorsi. E’ ora che inizia il lavoro più
Lunedì 16 Ottobre sarò a Verona per una nuova edizione de “Italia nel Bicchiere Day”, una manifestazione alla quale partecipo sempre con grande entusiasmo per
Per salutare l’estate. Ricordate l’evento “Sotto la Vigna di Davide” che abbiamo organizzato qui nella mia cantina Sabato 22 Luglio? È stata davvero una bella serata
Mese di rientri e di vendemmia. Settembre è arrivato e con lui anche la vendemmia 2017. Quest’anno siamo partiti un po’ in anticipo con l’attività