Ghiaccio e piogge: una stagione complessa

Sotto il profilo meteorologico la stagione, l’avete visto anche voi, è decisamente complessa. Ghiaccio e piogge ci hanno arrecato danni, non molti per fortuna (Gambellara e le zone circostanti non sono state così colpite come altre zone più sfortunate), ma rendono il lavoro molto complicato. Purtroppo, il meteo è diventato sempre più una variabile impazzita legata al cambiamento climatico in atto. […]
C’è fermento in cantina

Come sapete, sono in arrivo due nuovi vini, frutto di progetti ai quali abbiamo lavorato molto, dedicando tempo allo studio dei terreni, dei vitigni e delle condizioni migliori per far esprimere al meglio la natura. Quando qualcuno sente il nome della nostra cantina, pensa subito al binomio Garganega-Gambellara su suolo vulcanico, che costituisce da sempre […]
Team building: opportunità in cantina

Delle adozioni in vigna ve ne ho già parlato diffusamente, qui e qui solo nell’ultimo anno. È un progetto che ha preso piede un po’ alla volta, ma che mi sta dando molte soddisfazioni, perché le relazioni che si instaurano tra me e gli adottanti, ma anche tra di loro che il più delle volte […]
Ultimi viaggi in Nord America

Sono tornato da qualche settimana dal viaggio tra USA e Canada con i miei importatori KLWM, che mi segue sul mercato americano, e Cru Wine Merchant in Ontario per quello canadese e l’esperienza è ancora ben viva in me. Partito il 28 aprile con destinazione New York, ho passato i primi due giorni tra degustazioni e cene su […]