Visite in vigna e in cantina
L’estate è la stagione ideale per organizzare gite fuori porta, alla scoperta di nuovi paesaggi e territori meno noti, allora perchè non includere tra le vostre mete Gambellara? Si possono organizzare varie escursioni a piedi e tra i vigneti, calpestare i suoli vulcanici che caratterizzano i nostri vini e passare anche da me in cantina per una degustazione. Qui trovate varie […]
Lavori di ampliamento in cantina
Qualcosa è già trapelato online sui canali social, questa newsletter è l’occasione per raccontare meglio cosa stiamo combinando. Ci allarghiamo, abbiamo bisogno di spazio e quindi sì… siamo al lavoro per migliorare la nostra cantina. In particolare stiamo realizzando un nuovo portico di circa 150 mt che accoglierà tutte le attrezzature di campagna, dai trattori a macchinari di […]
Aspettando la vendemmia
Per il momento il 2023 ce lo ricorderemo come un’annata piovosa e fresca, quasi normale rispetto alle bizze degli ultimi tempi a livello meteorologico. Le piante rispondono bene a tutta questa umidità, l’uva è abbondante e siamo già passati a diradare i grappoli, lasciandone alcuni a terra. Le piogge portano però anche tanto lavoro in vigna perché fanno […]