I miei appuntamenti di Ottobre

Lunedì 16 ottobre sono stato a Verona, dagli amici del Ristorante Flora, in occasione dell’evento “Italia nel Bicchiere Day”: un appuntamento nazionale, con vignaioli provenienti da diverse regioni d’Italia, dedicato a degustazioni abbinate alle proposte vegan e gluten free del locale.  Come sempre per me, avere dei momenti di confronto con il pubblico o con gli operatori sono occasioni importati, fonte di stimolo e di crescita.

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Venerdì 27 ottobre, dalle 16:30 alle 21:30, mi troverete invece nella bella Venezia, presso il giardino dell’Hotel Amadeus, per l’appuntamento dedicato a “Il vino sincero”. Un’occasione per gustare alcuni tra i migliori vini naturali del Veneto, prodotti da uve biologiche e biodinamiche, e conoscerne la storia assieme ai produttori. Vi aspetto perciò per una degustazione delle mie etichette, accompagnata da specialità venete e cicheti veneziani dell’Osteria al Cicheto.

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