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Il 2013 è stata un’annata tra le migliori degli ultimi 10 anni. La pioggia intensa in primavera e il caldo estivo hanno dato freschezza e florealità ai miei vini. Il 2013 è il primo anno di produzione senza alcun additivo chimico aggiunto e i risultati sono stupefacenti. Io produco in maniera biologica e biodinamica perché credo che seguendo la natura e applicando le adeguate tecniche enologiche è possibile produrre vini eccellenti.

Tutti i nostri vini sono prodotti senza l’uso di alcun derivato animale.

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