I nostri primi vini Bio
Con l’annata 2013 abbiamo ottenuto la certificazione Bio anche se già da 10 anni si lavorava rispettando la natura in vigneto e con poche sostanze chimiche in cantina. La certificazione l’abbiamo voluta per mettere un “timbro” al nostro lavoro. Son d’accordo quando alcuni mi dicono che ci sono aziende certificate che usano più sostanze chimiche […]