Lavorare la mia terra con il sovescio

Il sovescio è il nome di una pratica agronomica (molto utilizzata anche nell’agricoltura biologica e biodinamica) che prevede l’interramento di determinate colture per aumentare la vitalità e migliorare la struttura del terreno.
Nella mia terra lo eseguo da parecchi anni, per proteggerla, migliorarne la struttura e mantenerla ricca di sostanze nutritive utili per i microorganismi e per le coltivazioni.
È anche grazie al sovescio che le mie uve crescono così bene!
Venite a visitare la mia azienda e facciamo insieme una passeggiata su questa bellissima terra!

sovescio foto da newsletter


Incontriamoci alla Fiera FIVI 2015!

Sabato 28 e domenica 29 novembre sarò a Piacenza EXPO, la quinta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.
Questa fiera avrà più di 300 espositori e ogni vignaiolo racconterà il proprio territorio e i suoi vini, anche attraverso le immancabili degustazioni.
Non solo: ho scelto questo evento per l’uscita in anteprima del mio Spumante Cuvée dei Vignato 2010.
Non potete proprio mancare!
Se volete conoscere altri dettagli della fiera FIVI, visitate il sito della federazione.
Vi aspetto per brindare con me a questo meraviglioso anno!

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I miei vini nella guida Veronelli 2016

Nell'edizione 2016 della guida oro "I vini di Veronelli" saranno presenti i miei vini: il Recioto di Gambellara Cul d’Oro, il Gambellara Classico Col Moenia, il Gambellara Classico El Gian, il 1950 Merlot Veneto Biologico, il Ca’ Ronchi Veneto Rosso Passito e il Cuvée Spumante Millesimato.

Essere tra le eccellenze del vino italiano è per me non solo una grande soddisfazione, ma anche un motivo per annoverare il mio impegno nella produzione.

Grazie a tutti e come sempre vi invito nella mia azienda per festeggiare insieme questo fantastico risultato!

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