Adozioni in vigna: in marzo si potano i filari
Ormai il progetto “Adotta una vigna” non ha più segreti, ve ne ho già parlato altre volte (per chi invece è arrivato da poco in
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Il modo migliore per conoscere Gambellara è passeggiare tra i filari di viti, ammirando le colline e bere un buon calice di vino vulcanico della
Qui le settimane volano e piano piano ci avviciniamo al fatidico momento, ma intanto ci dedichiamo all’annata 2018, che tra pochi giorni sarà imbottigliata. Pronti
Anche quest’anno torna l’appuntamento estivo con “Sotto La Vigna“. Giovedì 9 agosto si svolgerà infatti presso la mia cantina a Gambellara una serata dedicata all’esaltazione
Questo mese voglio parlarvi del mio Cuvee dei Vignato – V.S.Q. Durella-Chardonnay, annata 2013. Un vino che si origina dai terreni collinari vulcanici di Gambellara
Dopo un mese particolarmente impegnativo, in Giugno ho deciso di starmene più tranquillo con la partecipazione ad eventi promozionali; me ne starò in vigna ed
Se mi seguite su Facebook saprete che durante le scorse settimane sono stato impegnato, tra le altre cose, in un tour in USA organizzato con
Definita la strada che avrei scelto di intraprendere per il mio lavoro in cantina, grazie alle esperienze fatte e, soprattutto, all’incontro ad una fiera con
Come sempre Aprile è un mese impegnativo, quest’anno ancora di più perché oltre alla mia partecipazione al VinitalyBio sarò, negli stessi giorni, presente a Vinnatur
Ogni scelta ha un perchè. Come vi avevo già anticipato a fine anno, in questi mesi sto lavorando ad alcune novità che riguarderanno anche la mia newsletter.
Domenica 28 gennaio sono stato a Treviso Slow Wine 2018, l’evento organizzato da Slow Food Treviso in collaborazione con BHR Treviso Hotel e il Coordinamento Regionale
Il nuovo anno è arrivato ed eccomi qui con i buoni propositi di rito. Il 2018 per me sarà un anno all’insegna del racconto: raccontare la
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